Ăn tỏi đen vào lúc nào để cơ thể hấp thụ tốt nhất?

Spread the love

Ăn tỏi đen có tốt không? Tốt như thế nào?

Tỏi đen là tỏi tươi được lên men từ 1 đến 2 tháng. Với thành phần các hoạt chất tăng gấp nhiều lần so với tỏi tươi ban đầu. Nên chúng rất tốt đối với sức khỏe con người, liệt kê một số tác dụng của tỏi đen như sau:

Hợp chất S-allylcysteine và dẫn xuất của amino acid cysteine tăng lên nhiều lần trong tỏi đen. Giúp giảm hàm lượng choleterol trong máu và phòng chống ung thư hiệu quả hơn tỏi tươi.

Tỏi đen là tỏi tươi được lên men khoảng 1 đến 2 tháng

Tỏi đen là tỏi tươi được lên men khoảng 1 đến 2 tháng

S-allylcysteine trong tỏi đen làm khả năng hấp thụ và chuyển hóa Acilin dễ dàng. Mà Acilin lại giúp tăng khả năng chống vi khuẩn, virus xâm nhập và giảm nhiễm trùng. Từ đó nâng cao hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Tỏi đen với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ cơ thể tránh khỏi các gốc tự do. Cho cơ thể trẻ lâu, phòng chống các bệnh mãn tính như Alzheimer, bệnh viêm khớp dạng thấp, các vấn đề về hệ tuần hoàn và tim mạch.

Các hoạt chất Ajoene, S-allylcysteine và Polyphenol giúp tăng khả năng thu dọn gốc tự do vượt trội, từ đó hỗ trợ điều trị tăng huyết áp rất tốt.

Sulfur hữu cơ giúp ức chế quá trình peroxy hóa lipit, hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả. Các chất dinh dưỡng trong tỏi đen giúp chống lại tế bào khối u, loại bỏ khả năng di căn của tế bào ung thư. Nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn 1 tép tỏi đen mỗi ngày có thể ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt.

Ăn tỏi đen giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện, phòng tránh nhiều bệnh tật

Ăn tỏi đen giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện, phòng tránh nhiều bệnh tật

Tỏi đen chứa Threonine và Methionine giúp thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và ngăn ngừa tổn thương gan, giảm viêm nhiễm, bảo vệ và giải độc gan.

Vitamin B2 tự nhiên trong tỏi đen là chất xúc tác giúp duy trì sự khỏe mạnh của làn da, hỗ trợ làm đẹp da hiệu quả. Ngoài ra, tỏi đen còn làm tăng khả năng lưu thông máu, giúp kích thích thần kinh, thúc đẩy sự tăng trưởng của tóc.

Ăn tỏi đen vào lúc nào là lý tưởng nhất

Với những công dụng tuyệt vời như vậy, thì chúng ta nên ăn tỏi đen vào lúc nào? Câu trả lời là bạn có thể ăn vào bất cứ lúc nào tùy theo sở thích và thời gian riêng của mỗi người. Tuy nhiên, các nhà khoa học khuyên rằng, chúng ta nên ăn tỏi đen vào sáng sớm khi mới ngủ dậy.

Nên ăn tỏi đen vào lúc nào

Nên ăn tỏi đen vào lúc nào?

Ăn tỏi đen lúc sáng sớm, dạ dày và ruột còn rỗng giúp tăng khả năng hấp thụ tỏi đen vào cơ thể. Bên cạnh đó, sáng sớm là thời điểm vi khuẩn, virus rất yếu, do bị bỏ đói một đêm dài. Ăn tỏi đen sẽ giúp tiêu diệt triệt để vi khuẩn và virus trên thành ruột trong thời điểm này. Đặc biệt đối với người đau dạ dày, ăn tỏi đen ngân mật ong giúp cải thiện tình trạng bệnh chỉ trong vòng 1 tháng. Nhưng nên ăn tỏi đen sau khi đã ăn nhẹ bữa sáng, bởi những dược tính cao trong tỏi đen sẽ làm ảnh hưởng không tốt đến dạ dày của người bệnh khi họ chưa ăn sáng.

Nên ăn bao nhiêu tỏi đen một ngày?

tỏi đen rất tốt cho sức khỏe nên bạn hãy ăn chúng hằng ngày để tăng cường sức khỏe và phòng chống các bệnh tật. Mỗi ngày ăn từ 2 – 3 củ tỏi đen làm từ tỏi tươi cô đơn và với tỏi đen nhiều tép thì bạn có thể ăn từ 3 – 5 tép mỗi ngày. Nếu bạn bị cao huyết áp, tiểu đường, mỡ trong máu, tăng đường huyết thì bạn nên ăn nhiều hơn 1 củ tỏi đen mỗi ngày so với người bình thường. Nên uống thêm một ly nước lọc sau khi ăn tỏi đen để cơ thể hấp thụ hết dinh dưỡng trong tỏi đen và dễ dàng hơn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *